Auf dem Gütsch, hoch über Andermatt, 2340 Meter über Meer, entstanden 2  Gourmetrestaurants unter einem Dach. Einmal “ The Japanese by the Chedi Andermatt“, das höchstgelegene japanische Restaurant in der Schweiz unter dem Sternekoch Dietmar Sawyere. Und daneben das “ Gütsch“ mit dem Sternekoch Markus Neff. Das Gebäude passt sich mit seiner wilden Natursteinfassade exzellent an die raue Umgebung an. Die grossen Panoramafenster erlauben einen gigantischen Ausblick auf die umliegende Bergwelt. Zusammen mit Studio Seilern aus London UK, die für den Entwurf verantwortlich waren, und dem Vertrauen der Bauherrschaft, konnten wir dieses wundervolle Projekt realisieren.